nagy grillkönyv stiller tamás könyv
Ismerj meg…
Ovikert Program
Stiller Tamás üzleti oldal
YouTube
Legfrissebb tartalmaink

Terhesség, szoptatás és ételérzékenység – tünetek anyukán és a kisbabán

A várandósság során rengeteg változáson megy keresztül a női szervezet. Megváltoznak a hormonszintek, fokozódik a pajzsmirigy működése, a vérképzés, a tápanyagok raktározása, hogy csak néhányat említsünk. Mindez rengeteg tünetet okoz (fejfájás, szédülékenység, émelygés, gyomorégés, fáradékonyság, ingerlékenység, szaporább pulzus, fokozott izzadás stb.), amely a normál terhesség természetes velejárója. Ezen felül az immunrendszerünk működése is megváltozik. Ez szükséges ahhoz, hogy az anya szervezete a számára részben idegen magzatot ne támadja meg. Ezek a változások azonban a kórokozókkal szembeni védekezőképességet is gyengítik, és az autoimmun betegségek lefolyására is hatással vannak, némelyik tüneteit csökkentik, egyesekét azonban felerősítik. Tekintettel arra, hogy az allergia is immunmediált folyamat, az immunrendszer kóros működésére vezethető vissza, a már meglévő tünetek felerősödhetnek, illetve új érzékenységek is megjelenhetnek.

Terhes étkezés – Babaséf

A legfontosabb, hogy mivel kell szembenézned. A terhesség érzelmi ingadozásai és ezek csokoládéval való gyógykezelése értelemszerű lesz. Terhesség alatt mindig ennél, de közben hányingered is van. Máris elhíztam és nem fog szeretni a férjem! És még sorolhatnám, de leginkább azért izgulsz, hogy átlépd azt a határvonalat, amikortól már életképes magzatod van.

Amit a sóról tudni érdemes

Az utóbbi időkben egyre többet foglalkozik a média azzal, hogy túl sok sót fogyasztunk. Az ajánlott 2-5 gramm/nap 3-4 szeresét is képesek vagyunk elfogyasztani. A só fogyasztás közel áll a szenvedély betegséghez, hiszen először csak a vasárnapi húslevest sózzuk meg, majd szépen lassan minden fogást. Fokozatosan a rabjaivá válunk a só ízének, és a só okozta öröm érzethez. Hasonlóan, mint a cukornál, vagy a csokoládéhoz. Mielőtt azzal foglalkozunk, hogy mit tegyünk ellene, pár adalék a mai kor szellemében.

Gyermekeink étkeztetése iskolás korban

A legalapvetőbb követelménynek otthon kell megvalósulnia. Egy asztalnál ül a család reggel és elfogyasztja a reggelit. Időben fekszik és időben kel mindenki, hogy legyen idő enni. Ha erre otthon nem figyelnek már óvodás kor előtt, akkor súlyos problémák lesznek a későbbiekben. Hiába csomagolunk ételt gyermekeinknek, ha otthon sincs meg ennek a rutinja vagy igénye, hogy napi ötször egyen a család. Ez az egyik alaptétel.

kreatív séf online marketing

Szia, Tamás vagyok!

Kreatív séf és online marketing tanácsadó. Az Ovikert Program ötletgazdája és nemrég jelent meg első szakácskönyvem.

Munkám során gasztronómiával foglalkozó cégeknek segítem a munkáját azzal, hogy rendszeresen készítek nekik közösségi média kontenteket, vagy kis csapatom segítségével eredményesebbé tesszük online jelenlétüket.

Olvass tovább
Close
Chef a családban© Copyright 2009. Minden jog fenntartva .
Close