Marhahúsos cukkini
Beindult a kertünkben a cukkini és megállás nélkül terem. Nem is kérdés, hogy mostantól cukkinis receptek következnek.
Rakott kelbimbó Pepo pasában
Egy gyorsan elkészíthető és ízletes hétvégi ebédötlet.
Saját cukkinis marhahúsos rakott rigatoni
Saját cukkinis marhahúsos rakott rigatoni
Nagy családi, saját cukkinis marhahúsos rakott rigatoni. Ettől fogunk majd ringatózni haha…
Áfonyás ananászos hamburger
Újra a SmokeFire pellet grillt toltuk ki, hogy ebédet készíthessünk. Egy kis méretű serpenyőben összeolvasztottuk a sajtot és az áfonyát is, de alapvetően ez a verzió is jól működik.
Falusi borjú tomahawk
Ha úgy hozná a sors, hogy elétek kerül egy borjú tomahawk, akkor adunk most hozzá egy kis útmutatót. Nem olcsó hús főleg marhából, ezért jó, ha felkészültek vagytok.
Bélszín libamájjal és lecsóval
Sokszor hallunk olyan sztorikat, hogy valami igazán különleges és drága nyersanyaggal (bélszín, libamáj) grilleztek, de nem sikerült jól. Vagy a technológia hiányzott, vagy a tapasztalat. Mi most két drága terméket tettünk egyszerre a tányérra, hogy kincset érő tapasztalatokat adjunk át nektek. A végén majd kiderül Ti mit tanultatok ma ebből.
