Parmezános csirke petrezselymes vajjal
A hétvégén csitult a hőség, ezért előmerészkedtünk a “barlangból”. Parmezános csirkét grilleztünk, petrezselymes vajjal.
Legfrissebb tartalmaink
Sitty-sutty saláta
Újabban hatalmas adagokban készítjük a különféle kevert salátákat. Ebben a hőségben nem kívánjuk a nehéz ételeket, a rostot és a folyadékot annál inkább. Egy bolti saláta mixet pillanatok alatt fel lehet turbózni. Egy-két kerti zöld fűszer és persze Pepo Papa tökmag kell hozzá.
Marhahúsos cukkini
Beindult a kertünkben a cukkini és megállás nélkül terem. Nem is kérdés, hogy mostantól cukkinis receptek következnek.
Mediterrán hamburger szósz
Bármiben is gondolkodunk mindennek az alapja a jó majonéz. Most leírjuk Nektek, hogyan készítsd és közben aktuális kedvencünket is megismered.
Grillezett tarja szendvics
Az utolsó hét a medvehagyma szezonban és erre kitaláltunk egy remek és bőséges grill szendvics fogást.
Magyaros afrikai harcsa grillben
Mutatjuk az ünnepi hosszú hétvégén mi került a rácsra. Tudjuk, hogy a hal igen megosztó alapanyag. Ezért egy erősen magyaros ízvilágú ételt készítettünk belőle, ami talán kicsit közelebb hozz majd Titeket. Ha van kedvenc grillben készült halételetek, akkor ne habozzatok megosztani azt másokkal. Előre is köszi!
Steak quesadilla
A hosszú hétvégén mindenképpen gyújtsátok be a grillt! Ha még nincs ötletetek, akkor itt van egynek mai ebédünk.
Brie sajtos ribeye szendvics
Újabban elragad minket az őrület és egymásra halmozzuk az élvezeteket. Így jutottunk el egy sima sajtos szendvicstől a steak-es, kukoricás sajtos szendvicshez.
Szarvasburger fürjtojással
Egy igazán különleges hamburgert készítettünk a héten. Általában véve ritkán látni tükörtojást sütni grillben, de a Weber kerámia lap most minden pillanatban segítségünkre volt.
Sült kolbászos grill szendvics (Super Bowl ajánlat)
A meleg idő jó hatással van az étvágyra és a kreatívitásra is. Így készítettük el ezt az őrületes sült kolbászos szendvicset.
Szia, Tamás vagyok!
Kreatív séf és online marketing tanácsadó. Az Ovikert Program ötletgazdája és nemrég jelent meg első szakácskönyvem.
Munkám során gasztronómiával foglalkozó cégeknek segítem a munkáját azzal, hogy rendszeresen készítek nekik közösségi média kontenteket, vagy kis csapatom segítségével eredményesebbé tesszük online jelenlétüket.
Olvass tovább