nagy grillkönyv stiller tamás könyv
Browsing Category

Táplálkozás & Étrend

Cukorbeteg étrend

/

Ehhez a menüponthoz több szakirodalmat olvastam, hogy átlátható módon tálaljam a cukorbeteg étrend lényegét. Be kell valljam, megint paprikáskrumpli élményem volt. Ahány ház, annyi féle. Vannak egyezések, ugyanakkor komoly eltérések is két dietetikus véleménye közt főleg a „Mi ehető és mi kerülendő” témájában. Na ezért gondoltam én azt, hogy ideje kicsit gatyába rázni a gyereket.

Vadászati élménybeszámoló

/

Azok kedvéért, akik még életükben nem voltak vadászaton elmesélem, hogy is megy ez. Meg fognak lepődni a fácánvadászat nem úgy zajlik, hogy elindulunk, és mint a horgász a botját lógatja a tóba, mi pedig a puska csöve mögül sasolunk, hogy mikor lehet már lőni.

Marha és sertés hús részei, és felhasználásuk

/

A hazai húsfogyasztás – a hentesek véleménye szerint – csak a közkedvelt húsrészek zömét teszi ki. Ez azt jelenti, hogy a sertés karaj, a csirkemell, és a marha lábszár után kevesen hasznosítják a vágóállatok egyéb nemes húsait. E tartalom arra szolgál, hogy tudjuk mit hol találunk, és ötleteket adjak, miből mit főzzenek családjuknak.Kellemes időtöltést!

Close
Chef a családban© Copyright 2009. Minden jog fenntartva .
Close