Mi más illene egy szaftos és ropogós liba- vagy kacsasülthöz, mint egy különleges sütőtökös mártás. Mi úgy szeretjük, ha a combok mellé sok hagymát, fokhagymát és körtét teszünk. A majoranna utolsó fagyos hajtásait talán nem véletlenül ezen a napon használjuk fel frissen utoljára.
Mármint fejlámpás, mert sajnos napról-napra kevesebbet grillezhetünk napsütésben. Csökkennek a napsütötte órák száma amivel mi sem számoltunk amikor nekiálltunk a vacsorának. A pulyka saslikot már fejlámpával a fejünkön (fél nyolckor) sütöttük készre és kattintottuk le nektek.
A héten kacsacombot sütöttünk vaslapon.
Az idei tavasz igazán érdekesen alakul eddig, de reméljük a hétvégén már több órán át is élvezhetjük a Nap melengető sugarait. Ha esélyét látjuk egy finom grill ebédnek, akkor ehhez most van egy gyors recept ötletün
Sokan szeretik a töltött pulykamellet és nagyon sok verziót találunk rá, de mi most megmutatjuk a saját kedvencünket. Séfünk jóvoltából.
Egyszerű grill csirke kezdőknek szezonális körettel.
