Tengeri halak grillezve, céklás-tökmagos bulgurral
A hétvégén napos idő lesz, így itt az ideje egy kis kerti grillezésnek. A nehéz húsok helyett, könnyedebb falatokra vágytunk. Ropogósra sült halra és színpompás falatokra.
Ínyenc lazacos metélt
Ínyenc lazacos metélt KATUSFOOD
Pestoval pácolt mozzarella, tonhallal, babbal és KATUSFOOD tésztával
Pestoval pácolt mozzarella, tonhallal, babbal és KATUSFOOD tésztával
Magyaros afrikai harcsa grillben
Mutatjuk az ünnepi hosszú hétvégén mi került a rácsra. Tudjuk, hogy a hal igen megosztó alapanyag. Ezért egy erősen magyaros ízvilágú ételt készítettünk belőle, ami talán kicsit közelebb hozz majd Titeket. Ha van kedvenc grillben készült halételetek, akkor ne habozzatok megosztani azt másokkal. Előre is köszi!
Curry-s afrikai harcsa, zöldséges bulgurral
Imádjuk a bulgurt! Bármikor jó kiegészítője lehet egy salátának és ha ötlet kell hozzá, csak cseréld ki kedvenc rizses ételedben a rizst, bulgurra.
Ropogósra sült lazac, vajas-boros tengergyümölcsei raguval
Újra teljes a házi zöldfűszer állományom, hála az Iván kertészetnek akikkel már 2014 óta dolgozom együtt és segítik munkámat. Mivel nagy hal imádók vagyunk, kértem a szettbe kaprot és citrom illatú kakukkfüvet. A frissességet így ünnepeltük: Ropogósra sült lazac, vajas-boros tengergyümölcsei raguval.
Tejszínes gnocchi párolt brokkolival és füstölt hallal
Tejszínes gnocchi párolt brokkolival és füstölt hallal
