Tortilla tekercs grillezett csirkemellel, tökmagolajos krémmel és habbal
Az idei tavasz igazán érdekesen alakul eddig, de reméljük a hétvégén már több órán át is élvezhetjük a Nap melengető sugarait. Ha esélyét látjuk egy finom grill ebédnek, akkor ehhez most van egy gyors recept ötletünk.
Adag 2személy
Hozzávalók
400gcsirkemell
2dbtortilla lap
75gvegán krém vagy tejföl
25gPepo Papa tökmagolaj
5gméz
30gvörösbab
friss saláta, zöldfűszerek
olaj és fűszerek
Hogyan készül?
A csirkét pácoljuk be 20 percre kedvenc grill fűszerünkkel.
A felforrósított grillben süssük át alaposan.
A tökmagolajat, a krémet és a mézet keverjük össze.
A tortilla lapra tegyünk friss salátát és a szeletelt csirkemellet, majd a krémet és a babot. Végül petrezselyemmel és mentával dobjuk fel. Hajtsuk össze és vágjuk ketté.
Jegyzet
Extraként rizst is tehetünk bele vagy sült burgonyát.