nagy grillkönyv stiller tamás könyv

Sitty-sutty saláta

2.3K

Sitty-sutty saláta

Újabban hatalmas adagokban készítjük a különféle kevert salátákat. Ebben a hőségben nem kívánjuk a nehéz ételeket, a rostot és a folyadékot annál inkább. Egy bolti saláta mixet pillanatok alatt fel lehet turbózni. Egy-két kerti zöld fűszer és persze Pepo Papa tökmag kell hozzá.

Hozzávalók

  • 1 tasak saláta mix
  • 1 fej hagyma
  • 1 nagy csokor petrezselyem
  • 1 nagy csokor bazsalikom
  • olíva olaj
  • 1 db citrom vagy 2 db lime
  • Pepó Papa tökmag pirított

Hogyan készül?

  • A hagymát vágjuk apróra és tegyük egy nagy salátás tálba. Sózzuk meg és hagyjuk magára 20 percig.
  • Öntsünk rá 1,5-2 dl olívaolajat és facsarjuk rá a citrom vagy a lime levét. Keverjük össze alaposan.
  • Tegyük a tálba a konyhakész saláta mixet, tépkedjük rá a zöld fűszereket, majd az egészet jól keverjük össze. Szórjunk rá tökmagot és készen is vagyunk.

Jegyzet

Villámgyors saláta bármikor, bármihez!
Szerző: Stiller Tamás
Fogás: Saláta
Keresőszó: kevert saláta, saláta, tökmag

Elkészítetted?

Kérlek írd meg tapasztalataidat, hogy mások is kedvet kapjanak a főzéshez. Köszönöm. Kérlek kövesd személyes profiljaimat a Facebookon és az Instagrammon.

A “Chef a családban” receptjei, írásai és fotói szerzői jogi védelem alatt állnak. Azok csak a szerző engedélyével tehetőek közzé más weboldalakon, emellett kötelező a forrás megjelölése is.

Close
Chef a családban© Copyright 2009. Minden jog fenntartva .
Close