Pages Navigation Menu

Töltött szűzpecsenye recept

samsung okos sütő banner

A sertés legfinomabb része, és egy kis kolbásszal töltve isteni finom. Egyszerű gyors és könnyű étel. Remek ebéd egy nehéz nap után.

  • 2-4 szál snack kolbász
  • Kakukkfű
  • Szerecsendió
  • Frissen őrölt bors
  • Rozmaring
  • Vaj

1., A szűzpecsenyét vágjuk 2 darabra. Szúrjunk a húsba késsel 4 nyílást, ide húzzuk bele a kolbászokat.

Babaséf

2., Fűszerezzük kakukkfűvel és friss borssal. Az alacsony rácsra tegyünk rozmaring leveleket, és fektessük rá a húst.

3., A kacsánál alkalmazott módon tegyünk a rács alá egy tányért a szaftnak.

4., Hőlégkeveréssel 200°C-on 15 percig süssük, majd 8 percig grillezzük.

5., Sütés végén vegyük ki, és tegyünk rá vajdarabokat, majd reszeljünk rá szerecsendiót. Hagyjuk ráolvadni, és a tányérra lecsöpögő szaftba forgassuk meg a húst.

Tálaláskor friss salátával kínáljuk.

Jó étvágyat! 

Töltött szűzpecsenye recept - Sertéshús receptek

Töltött szűzpecsenye recept – Sertéshús receptek

webshop-banner

Köszönöm, hogy megosztod.