Pages Navigation Menu

Tojássaláta bazsalikommal paprikás harcsával recept

a_harcsa_szponzor

A nagy meleg miatt csak egy könnyű ebédre vágytunk. Gyorsan mindent frissen. Paprikás harcsa, snidlinges-bazsalikomos majonézes tojás salátán, pár szem vajas burgonyával. Szendvicsbe sem utolsó! No persze burgonya nélkül.

Hozzávalók 4 főre:

Babaséf

  • 1 fél afrikai harcsa filé
  • 4 főtt tojás
  • 8 kisebb szem főznivaló burgonya
  • 4 adag tartármártás
  • Bazsalikom
  • Snidling
  • Petrezselyemzöld
  • Paprika
  • Liszt
  • Vaj

1.,A harcsát felszeleteljük és paprikás lisztbe forgatva kisütjük vajban. Főtt tojást felszeleteljük és a kész tartármártásba tesszük, apróra vágott friss bazsalikommal és snidlinggel fűszerezzük. Alaposan lehűtjük.

2.,Tálaláskor a megsült harcsa szeleteket a tojássalátára rendezzük, és pár szem vajas, petrezselymes burgonyát teszünk mellé.

Jó étvágyat! 

Tojássaláta bazsalikommal paprikás harcsával recept - Afrikai Harcsa receptek

Tojássaláta bazsalikommal paprikás harcsával recept – Afrikai Harcsa receptek

webshop-banner

Köszönöm, hogy megosztod.