Pages Navigation Menu

Szójaszószos csirkemell répa salátával

Stílusvadász – Diétás csirkemell Debreceni Zitával from Stiller Tamás Schefponthu on Vimeo.

 

Hozzávalók 4 személyre:

Babaséf

  • 1 egész csirkemell filé
  • 2 db közepes méretű répa
  • 3 db szál újhagyma
  • 5 dkg napraforgó mag
  • 1⁄2 csokor petrezselyem

Máz:

  • 4 cl szója szósz
  • 4 cl méz
  • 4 cl vörösbor ecet
  • 2 kávéskanál gyömbér
  • 2 kávéskanál cukor

1., A csirkemellet felezzük, és sütőben készre sütjük
2., A máz hozzávalóit összekeverjük és forralunk rajta egyet. Amíg a saláta elkészül, hagyjuk hűlni.
3., A répát lereszeljük, az újhagymát és a petrezselymet durvára vágjuk. Összekeverjük és pár csipet sót teszünk rá, hogy a zöldségek levet engedjenek.

Tálaláskor a csirkét vékony szeletekre vágjuk, salátával körítjük, és pirított napraforgó maggal szórjuk meg.

Jó étvágyat!

Szójaszószos csirkemell répa salátával - Csirkehús receptek

Szójaszószos csirkemell répa salátával – Csirkehús receptek

webshop-banner

Köszönöm, hogy megosztod.