Pages Navigation Menu

Ananászos zöldbab saláta recept

Bevallom, több babot főztem meg, mint amennyi a chilihez kellett. Annyi baj legyen, hiszen tudok egy jó receptet, ami megoldja ezt a problémát. Sült hús kockákat, ananászt és babot összekeverek egy friss zöld fűszeres öntetben. Főtt zöldbabbal tálalom, és jöhet Piedone.

Hozzávalók 4 személyre:

Babaséf

  • 20 dkg zöldbab
  • 1 konzerv darabolt ananász
  • 10 dkg vörös bab
  • 2 szelet natúr sült hús
  • 1 pohár görög joghurt
  • 1 maréknyi snidling
  • 1 maréknyi menta
  • 2 kvk pesto

1., A salátaöntet egyszerű. 1 pohár görög joghurtba ollóval belevágom a snidlinget és a mentát. Összekeverem a pestoval, és amíg feldarabolok mindent, addig hűtőbe teszem.

2., Egy tálba teszem az ananászt, a nagyobb darabokat kettévágom. Maradt egy kevés sült karajom, amit hozzá darabolok, de használhatunk szalámit, sonkát is. Arányosan adok hozzá babot, majd felöntöm az öntettel és alaposan összekeverem.
ananászos zöldbab saláta

3., A zöldbabot roppanósra főzöm. Tálaláskor kis bunkert építek belőle, középre teszem a bekevert salátát. Mentaággal díszítem és friss pirítóst kínálok hozzá.

Jó étvágyat!

Ananászos Zöldbab Saláta - Zöldbab receptek

Ananászos Zöldbab Saláta – Zöldbab receptek

webshop-banner

Köszönöm, hogy megosztod.